| 炸胡萝卜排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 炸胡萝卜排热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于剧院工作46分钟消耗的热量...180 | |||||
炸胡萝卜排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、食用油（适量）、盐（少许）
1/7. 胡萝卜去皮放入水里洗净。
2/7. 洗好的胡萝卜斜刀切成大片。
3/7. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅匀。准备好适量的面包糠。
4/7. 炒锅上火，倒入食用油烧至五成热（微冒油烟），取一片胡萝卜，放入鸡蛋液中挂浆。
5/7. 然后放入面包糠中滚一滚，让胡萝卜片粘上面包糠。
6/7. 把胡萝卜片放入油锅中小火炸至金黄瓜即可。
7/7. 放入一些番茄酱即可食用。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促进消化等功效；可与比目鱼、豆浆、香菜搭配；与白酒、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效；可与北极虾、圆生菜、韭菜搭配；与桔子、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸胡萝卜排热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克