| 重乳酪冻芝士抹茶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 679千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 1934千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 重乳酪冻芝士抹茶蛋糕热量/卡路里3016千卡 | |||
 热量3016千卡，相当于斜板仰卧起坐699分钟消耗的热量...259 | |||||
重乳酪冻芝士抹茶蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奥利奥（100克）、奶油奶酪（230克）、融化后黄油（50克）、糖粉（90克）、抹茶粉（10克）、吉利丁（10克）、奶油（220克）
1/3. 第一层~饼干底：奥利奥饼干一百克黄油融化后五十克，混合打碎，压紧，冷藏半小时。
2/3. 第二层~芝士体：奶酪230克混合九十克糖粉，加上用热水化好的抹茶十克混合。然后将融化好的十克吉利丁和220克奶油混合。最后全部混合在一起。倒入模子里冷藏两小时。
3/3. 用六齿嘴裱奶油装饰，添上水果完成。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、美容护肤、抑癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重乳酪冻芝士抹茶蛋糕热量3016 千卡
- 脂肪127.4 克
- 蛋白质67.9 克
- 碳水化合物104.17 克
- 钠775 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾340 毫克