| 糖霜饼干-圣诞树装饰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 糖霜饼干-圣诞树装饰热量/卡路里632千卡 | |||

1/15. 将黄油常温软化,加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀后,用电动打蛋器将其打至松发。

2/15. 将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。

3/15. 再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉,搅拌均匀后再加入余下的牛奶,低粉和奶粉

4/15. 用刮刀搅拌将其和成面团,用手滚圆,包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-30分钟。

5/15. 擀成0.5cm厚的面皮,用模具按压。

6/15. 整齐地放到垫有油纸的烤盘上。

7/15. 另一种没有模具的盆友,可以自己用刮刀做出三角形的样子。

8/15. 如图,摆放到烤盘上。

9/15. 将饼干放入预热好的烤箱,170度15分钟即可

10/15. 此时可以做糖霜,糖霜粉加水,100g糖霜粉我总共加了15g的温水。搅拌均匀装入裱花袋。用的是8齿花嘴。

11/15. 把圣诞树反过来裱花。

12/15. 换一个花嘴,圆孔3号花嘴,如图装饰,最后撒上糖珠。

13/15. 如图装饰,最后撒上糖珠。

14/15. 成品图

15/15. 成品图
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、止咳等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;