| 榄菜塔吉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 榄菜塔吉虾热量/卡路里371千卡 | |||
1/5. 基围虾洗净

2/5. 去虾身壳,留头尾,去虾线

3/5. 虾身中间破开,将虾尾穿过,成立体扣
4/5. 将麻油、花雕均匀码在虾全身,腌渍5分钟,整齐摆放在塔吉锅中,放上姜末、蒜末、榄菜

5/5. 盖上盖,微波炉中高火5分钟即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、提高性欲、增强性功能等功效;可与豆腐、大葱、韭菜搭配;与南瓜、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;