| 韩味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 647克 | 韩味鸡翅热量/卡路里981千卡 | |||

1/9. 翅中剁成两半。
2/9. 鸡翅冷水下锅,放少许料酒,姜片,煮出血沫脏东西,捞出。

3/9. 鸡翅冷水下锅,放少许料酒,姜片,煮出血沫脏东西,捞出。
4/9. 锅内放少许油,煸炒翅中至金黄色。
5/9. 放韩国辣酱一起煸炒片刻。

6/9. 放没过鸡翅的水,大火烧开,小火焖煮。

7/9. 煮至汤汁粘稠快干,放入少许尖椒。

8/9. 放入白糖
9/9. 炒至汤汁收干,放入少许醋精,炒匀关火即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血压、驱寒等功效;可与鳕鱼、花菜、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;