| 辣鱿鱼拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 630克 | 辣鱿鱼拌面热量/卡路里313千卡 | |||

1/9. 准备鱿鱼,我的是买的已经切好的鱿鱼。如果是自己动手的话可以买新鲜的鱿鱼,切片就可以了。
2/9. 准备其他蔬菜,切长条。我准备了圆白菜,瓜,胡萝卜和洋葱。两颗大蒜切碎。

3/9. 先放油,等有香味的时候放游鱼炒。

4/9. 下入蔬菜,炒熟

5/9. 放三勺蚝油,三勺辣椒粉,少量鸡精炒匀。

6/9. 放一杯水,焖煮,等水变浓稠的时候放点盐,可以出锅了。
7/9. 等水变浓稠的时候放点盐,可以出锅了。
8/9. 煮面条,用凉水冲一下,端到碗里。

9/9. 这样就完成了。可以把面换成米饭,就是盖浇饭了。步骤写的很多,其实做起来很简单的。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、利脏器、祛结气等功效;可与虾仁、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增加食欲等功效;可与羊排、莴笋、狗肉搭配;与醋、白萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;