| 卡仕达酱吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 卡仕达酱吐司热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于唱歌18分钟消耗的热量...120 | |||||
卡仕达酱吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋液（25克）、香酥粒（适量）、高粉（200克）、低粉（50克）、盐（3克）、奶粉（15克）、白糖（40克）、酵母（3克）、黄油（30克）、水（120克）、巧克力粉（2克）、卡仕达酱（适量）
1/8. 除巧克力粉外，把所有材料混合揉面光滑的面团；
2/8. 把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1小时；
3/8. 发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间；
4/8. 面团排气，分割成大小一样的面团两份，其中一份加上巧克力粉，揉至光滑，分别揉成圆成，静置15分钟；
5/8. 静置完成的面团擀成长条，加上卡仕达酱，慢慢卷起，整型；
6/8. 把整型好的面团铺上保鲜膜，放在温暖入进行第二发酵，约1小时；
7/8. 把发好的面包取出，刷上蛋液，撒上香酥粒；
8/8. 烤箱180度预热，上下火烤30分钟。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、清热解毒、治喉痛等功效；可与干贝、韭菜、百合搭配；与雪莲果、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡仕达酱吐司热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克