| 伪装的白米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 353克 | 伪装的白米饭热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于拳击20分钟消耗的热量...720 | |||||
伪装的白米饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花菜（一颗）、玉米粒（少许）
1/12. 菜花掰朵冲洗干净，用清水加少许食盐浸泡5分钟
2/12. 去掉花菜的绿叶和茎部（茎部留着备用）
3/12. 用刨丝器将花菜磨成小粒，也可以直接用食物处理机打碎（注意不要打成泥了，米粒大小就行）没有料理机的话切碎也可以。
4/12. 切碎后用勺子按压的方法一点一点的按挤出多余的水份，这样可以保证花菜米饭嫩嫩的口感（这一步骤可以忽略）
5/12. 不粘锅（加不加油看自己），慢火炒花菜大概5分钟时间即可，喜欢的话可以加一点盐进去调味！注意盐尽量可以少！
6/12. 玉米粒另起锅蒸熟
7/12. 伪装的白米饭加入少许水果玉米粒点缀翻炒成盘（在这我就没加调料了，接着我用酱包炒了花菜茎做凉菜）
8/12. 花菜茎部切碎
9/12. 倒入自己喜爱的酱包拌匀
10/12. 放入蒸锅时不时搅拌下
11/12. 蒸个十来分钟，熟了就可以装盘
12/12. 成盘当小菜
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、提高免疫力、抗癌等功效；可与芹菜、牛肉酱、猪肉搭配；与黄瓜、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、防癌、健脾开胃等功效；可与鸽子、豌豆、山药搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伪装的白米饭热量239 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物82.2 克
- 钠84.3 毫克
- 钙157 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾430 毫克