| 山葱头瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 山葱头瘦肉汤热量/卡路里269千卡 | |||

1/6. 瘦肉切成肉片备用;
2/6. 山葱头先洗净,去掉根部;
3/6. 然后把葱头部份切碎;
4/6. 锅中放两碗水,冷水下瘦肉煮开,去血沫;

5/6. 再下山葱头碎;
6/6. 小火煮约20-30分钟,两碗水煮成差不多一碗水左右,加入少许盐调味即可!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、解热毒等功效;可与扁豆、木瓜、山楂搭配;与田螺、雪花梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;