| 奶酪饼干 万圣节版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 360克 | 奶酪饼干 万圣节版热量/卡路里1862千卡 | |||

1/11. 准备材料啦
再次说明,年少不知奶酪味,图中的是马苏里拉芝士,用来拉丝的(披萨,焗饭之类,没啥味)...

2/11. 黄油室温软化或隔水软化,别忘记加奶酪,搅拌
?加入糖粉 拌匀 不打发!
?把鸡蛋加入拌匀的黄油中 搅拌!
(我的黄油买回来硬邦邦的,我又懒得等,直接化成油了)
3/11. 把低粉 筛入 第二步混好的黄油中
(低筋面粉=4份平常家里的面粉+1份玉米淀粉混合)

4/11. 将面粉使劲!揉成一个光滑的面团

5/11. 开按,有很多可爱的小模子

6/11. 放在油纸上面
?烤箱预热5-10分钟
?175度,上下火,中层。烤15-20分钟吧
(每个烤箱不一样烤的时间也不一样,我的是美的,大概是23分钟左右吧)

7/11. 烤了四次后的一盒子,大概40多个

8/11. 第一次的烤糊了,不是苦,我个人更喜欢吃这个味,这个烤的时间是27分钟吧

9/11. 后面就好啦,手残党也能做好

10/11. 一堆堆

11/11. 送同学都给包起来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;