| 青瓜拌娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 532克 | 青瓜拌娃娃菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于减肥操15分钟消耗的热量...360 | |||||
青瓜拌娃娃菜的做法共14个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一棵）、青瓜（一根）、胡萝卜（半根）、盐（少许）、鸡精（少许）、白糖（一勺半）、白醋（适量）
1/14. 材料：娃娃菜、青瓜、胡萝卜
2/14. 将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。
3/14. 胡萝卜去皮，青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4/14. 将娃娃菜清洗一下。
5/14. 放在案板上切成丝待用。
6/14. 随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
7/14. 用凉水过凉。
8/14. 接着，合入切好的娃娃菜放入大碗中。
9/14. 然后，合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。
10/14. 最后，加少许盐。
11/14. 加少许鸡精。
12/14. 加一勺半白糖。
13/14. 加适量的白醋。
14/14. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、消除疲劳、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、圆白菜、狗肉搭配；与水萝卜、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜拌娃娃菜热量88 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠250 毫克
- 钙98 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾717 毫克