| 简易水煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 简易水煎饺热量/卡路里1182千卡 | |||

1/6. 热锅加入油,平底锅底油抹匀,放入水饺,买的水饺自己包的都可以

2/6. 小火煎至饺子底部金黄

3/6. 加入三分之一水,盖上盖子焖煮,中火,水饺煮透

4/6. 再加入调好的少量水淀粉,葱花,芝麻提香

5/6. 水淀粉收的差不多啦,饺子底部会有脆脆的皮

6/6. 出锅啦
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、利水消肿、美容护肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效;可与卤牛肉、元蘑、蘑菇搭配;与米豆腐、熏豆腐干、何首乌相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、抗衰老、补肝肾等功效;可与杏仁、香蕉、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;