| 粉丝蒸蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛏子 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 296克 | 粉丝蒸蛏子热量/卡路里404千卡 | |||

1/7. 粉丝一把 蛏子200克 蒜末适量 蒸鱼豉油两勺 热油适量 小葱适量

2/7. 粉丝泡软,蛏子洗干净。

3/7. 粉丝捞出,铺在盘里。

4/7. 放上蛏子。

5/7. 锅里加水,选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。

6/7. 蛏子铺上蒜末,水开后放在蒸屉上。

7/7. 蒸6分钟后取出,撒上小葱,淋上热油。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有咽喉肿痛、胃病、利小便等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;