| 咖喱鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 咖喱鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于宗教舞175分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱鳊鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（1条）、土豆（1个）、洋葱（1个）、红萝卜（1根）、咖喱膏（适量）、大葱（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）
1/12. 准备好原材料；
2/12. 在鳊鱼的每一面都斜划上几刀， 加入盐， 料酒， 姜片和大葱， 腌制十分钟；
3/12. 烧热的锅，加入适量的油，下入鳊鱼去煎；
4/12. 当一面煎至金黄后再翻一面煎；
5/12. 待鱼煎至两片金黄后捞出放入盘中；
6/12. 锅中放入适量的油， 下入洋葱煸炒；
7/12. 洋葱煸炒至微微发软后下入红萝卜和土豆块， 一起翻炒；
8/12. 再加入咖喱膏一起翻炒；
9/12. 咖喱翻炒均匀后下入煎好的鳊鱼；
10/12. 再放入适量的水加盖煮上五分钟；
11/12. 鱼煮到八分熟时加入适量的盐和胡椒粉调味， 再大火收汁；
12/12. 汁收到适量的时候将鱼盛入盘中。
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 咖喱鳊鱼热量873 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克