| 牛腩萝卜炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 442克 | 牛腩萝卜炖热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于绘画16分钟消耗的热量...270 | |||||
牛腩萝卜炖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩肉（250克）、白萝卜（1条）、香叶、八角、（适量 大概几颗）、生姜片（5片）、胡椒粉（1勺）、盐，鸡粉，酱油（少许）
1/8. 牛腩切块
2/8. 萝卜切块
3/8. 牛腩要煮一下，热水放入，把血水煮出来
4/8. 掉水
5/8. 砂锅放入少许油，姜爆香
6/8. 爆香后放入牛肉翻炒片刻，放入水盖过牛腩，煮15分钟放入萝卜，放入胡椒粉，酱油，
7/8. 小伙炖1个小时
8/8. 出锅前放入盐，OK啦！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、防癌、增强免疫力等功效；可与鹅肉、油豆腐、羊肉搭配；与黄瓜、柿子、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、促消化等功效；
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营养信息
- 牛腩萝卜炖热量74 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物69.13 克
- 钠63.4 毫克
- 钙666 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾484 毫克