| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 180克 | 自制牛轧糖热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于爵士乐健身操115分钟消耗的热量...360 | |||||
自制牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、无盐黄油（30克）、全脂无糖奶粉（100克）、去皮熟花生米（80克）
1/4. 备好食材，棉花糖我是在网上买的，很便宜
2/4. 一定用不粘锅，小火融化黄油，倒入棉花糖，不停搅拌，完全化开后倒入奶粉迅速搅拌，倒入花生碎，起锅，放在不粘纸上，擀成平板状，稍微冷却后切块，凉了就切不动了
3/4. 放凉后包糖纸，开吃
4/4. 包了好多，糖纸在网上买的各式各样都有
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 自制牛轧糖热量692 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克