| 西瓜皮炒带豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 西瓜皮炒带豆热量/卡路里75千卡 | |||
1/13. 材料:带豆

2/13. 西瓜皮
3/13. 将带豆折成段清洗一下。
4/13. 捞出待用。
5/13. 将西瓜皮清洗一下、捞出。
6/13. 放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。
7/13. 将清洗好的带豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。

8/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9/13. 接着,合入焯好的带豆翻炒一下。
10/13. 然后,加少许盐。

11/13. 加少许鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 盛出,装盘。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、利小便、清暑解热等功效;可与绿豆、薄荷、猪肉搭配;与山竹、羊肉、粽子相克,同食可能会引起不适;