| 宵夜-牛肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛后腿肉 | 克 | 583千卡 | 148千卡 | 31.8克 | 2克 |
| 总量 | 394克 | 宵夜-牛肉串热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于棒球117分钟消耗的热量...300 | |||||
宵夜-牛肉串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛后腿肉（一块）、黑胡椒粉（适量）、大蒜粉（适量）、淀粉（一勺）、盐（一勺）、食用油（一勺）、黄油（一小块）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/8. 牛肉切小块
2/8. 加入适量黑胡椒粉、淀粉、孜然粉、盐、食用油拌匀
3/8. 装袋放入冰箱腌制1小时左右
4/8. 拿出牛肉，用竹签串串，打开美的电饼铛单面预热
5/8. 美的电饼铛预热完毕后，选择烧烤模式，放入黄油将烤盘抹匀
6/8. 黄油融化冒泡后将肉串平铺在电饼铛上
7/8. 一面差不多熟后翻面，烤制肉变色即可，撒上辣椒粉、孜然粉、黑胡椒。
8/8. 可以开吃啦~~
食材功效信息
牛后腿肉的热量148千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 宵夜-牛肉串热量583 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠43 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克