| 银鱼水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 银鱼水饺热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于打牌1019分钟消耗的热量...90 | |||||
银鱼水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（适量）、面粉（适量）、海米（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、香菜（适量）、葱蒜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、熟植物油（适量）、香油（适量）
1/10. 猪绞肉放入熟植物油搅匀
2/10. 放入切碎的黄瓜，香菜，葱蒜。加入盐和一小把海米
3/10. 馅料搅匀，并进行调味
4/10. 像我们普通包饺子，面和好，擀成圆形的面皮（如此常识不在这里啰嗦了），拿在手心上放上内馅
5/10. 先从中间把饺子皮捏紧
6/10. 捏出鱼的头部，只需把一端底部的皮捏上即可
7/10. 然后把鱼的尾部捏好，尽量薄些，捏出飘逸的感觉
8/10. 胡萝卜切稍厚点的片人后切条，要长一点。
9/10. 把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧
10/10. 烧一锅开水，把饺子煮熟，用香菜叶和黄瓜简单装饰下。
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、辣椒、大葱搭配；与木瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、鳕鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼水饺热量1528 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质87.69 克
- 碳水化合物71.87 克
- 钠4991.9 毫克
- 钙575 毫克
- 铁12.11 毫克
- 钾965 毫克