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蒸白头

蒸白头的热量和减肥功效

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蒸白头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
总量260蒸白头热量/卡路里952千卡
操作 热量952千卡,相当于操作317分钟消耗的热量...180

蒸白头的做法共29个步骤

食材主料/辅料

白面(适量)、豆沙(适量)、安琪酵母(适量)
蒸白头的做法图解1

1/29. 准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了一些,根据自家的情况而定。

蒸白头的做法图解2

2/29. 将安琪酵母用温水泡开

蒸白头的做法图解3

3/29. 把安琪酵母水倒入白面里面

蒸白头的做法图解4

4/29. 倒入安琪酵母后水后,在慢慢地加入清水,用筷子搅拌。

蒸白头的做法图解5

5/29. 搅拌刀这个程度就可以了

蒸白头的做法图解6

6/29. 将面和成团儿

蒸白头的做法图解7

7/29. 盖上湿的笼屉布

蒸白头的做法图解8

8/29. 再盖上锅盖放入太阳的地方,夏天有半小时面就发起来了。

蒸白头的做法图解9

9/29. 这是笼屉布都粘在了面上,用清水拍在笼屉布上然后快速的把其拉起来,这样面就不会粘在上面了。

蒸白头的做法图解10

10/29. 然后放在面板上揉面,直至表面光滑,再盖上锅盖醒大概20分钟。

蒸白头的做法图解11

11/29. 豆沙馅儿时我从超市买的

蒸白头的做法图解12

12/29. 把面分成一份一份的,然后揉面,尽量多揉揉,听到气泡响的声音就对了,然后揉成大小一致的圆团,放在盖板上醒一会。

蒸白头的做法图解13

13/29. 等锅热了之后放入蒸锅中蒸10分钟

蒸白头的做法图解14

14/29. 我今天弄的馒头个大了,哈哈,开盖的时候都粘上了,老公喜欢吃大馒头。哈哈!

蒸白头的做法图解15

15/29. 三个馒头够今天的晚饭和明天的早餐了

蒸白头的做法图解16

16/29. 剩下的面就可以制作豆沙包了

蒸白头的做法图解17

17/29. 分成大小均匀的三份儿

蒸白头的做法图解18

18/29. 揉面,压成圆形

蒸白头的做法图解19

19/29. 擀一下,中间厚两边薄

蒸白头的做法图解20

20/29. 把豆沙馅放在中间

蒸白头的做法图解21

21/29. 然后团成长形

蒸白头的做法图解22

22/29. 用剪刀剪出耳朵和尾巴

蒸白头的做法图解23

23/29. 然后用红豆当做眼睛粘上去

蒸白头的做法图解24

24/29. 和馒头一样醒一会儿再上锅蒸

蒸白头的做法图解25

25/29. 等锅热了摆进去蒸10分钟

蒸白头的做法图解26

26/29. 熟啦,哈哈

蒸白头的做法图解27

27/29. 小白兔一家三口

蒸白头的做法图解28

28/29. 豆沙馅儿还是放得少了一点,下次放多一些。

蒸白头的做法图解29

29/29. 我们的晚饭

食材功效信息

白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;

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营养信息

  • 蒸白头热量952 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物73.5 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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