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肉末酱豆腐

肉末酱豆腐的热量和减肥功效

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肉末酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量228肉末酱豆腐热量/卡路里548千卡
拳击 热量548千卡,相当于拳击91分钟消耗的热量...360

肉末酱豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜豆腐一盒(450克)、猪肉(50克)、黄豆酱(4勺)、生抽(1勺)、香油(0.5勺)、花椒粉(0.5勺)、盐(泡豆腐用)(3克)、蒜、香葱、姜(适量)
肉末酱豆腐的做法图解1

1/7. 材料

肉末酱豆腐的做法图解2

2/7. 切墩

肉末酱豆腐的做法图解3

3/7. 炒肉末

肉末酱豆腐的做法图解4

4/7. 炖到汤开

肉末酱豆腐的做法图解5

5/7. 加豆腐,豆瓣酱

肉末酱豆腐的做法图解6

6/7. 花椒粉

肉末酱豆腐的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、止消渴等功效;可与苋菜、牡蛎、卷心菜搭配;与乌梅、杏、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有养颜、美白护肤、催乳等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、滋补养生、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

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营养信息

  • 肉末酱豆腐热量548 千卡
  • 脂肪141 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物89.1 克
  • 3712.1 毫克
  • 729 毫克
  • 20 毫克
  • 874 毫克

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