| 冬阴功海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 冬阴功酱 | 克 | 82千卡 | 257千卡 | 3.27克 | 17.57克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香茅 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 979克 | 冬阴功海鲜汤热量/卡路里886千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 放1000ml左右的水,水开后放半块鸡汤酱,2块冬阴功酱,然后放香茅,柠檬味,南姜,干椒

3/8. 放草菇和洋葱
4/8. 放花甲

5/8. 放虾(事先去虾肠)

6/8. 快出锅时放适量椰浆

7/8. 然后加点番茄

8/8. 加点清柠檬汁,用薄荷最后点缀一下,就酱紫了( ? ?ω?? )
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、提高性功能、提高性欲等功效;可与油菜、大葱、豆腐搭配;与鸡肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
冬阴功酱的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾益气、清暑热、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛风除湿、帮助消化、消炎止痛等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、帮助消化等功效;可与鸡蛋、圆白菜、鲫鱼搭配;与鲇鱼、白酒、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;