| 家常菜-清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 家常菜-清蒸排骨热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于开会989分钟消耗的热量...90 | |||||
家常菜-清蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、蒜蓉（适量）、葱（一根）、生粉（少许）
1/8. 首先将排骨洗净，用少许生粉抓匀
2/8. 加入少许盐抓匀
3/8. 加入少许黑胡椒粉、少许油抓匀
4/8. 然后装盘，撒上蒜蓉
5/8. 冷水上锅蒸熟
6/8. 蒸熟的排骨撒上葱丝
7/8. 淋上适量生抽酱油
8/8. 然后勺上蒸出的汤汁淋上即可
完成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与白菜、丝瓜、南瓜搭配；与黄豆、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、防癌症、消食理气等功效；可与洋葱、马齿苋、玉米面搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效；可与瘦牛肉、牛肉末、里脊牛肉搭配；与何首乌、熏干、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、抗氧化、美容养颜等功效；
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营养信息
- 家常菜-清蒸排骨热量1483 千卡
- 脂肪20.9 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物98.4 克
- 钠77.1 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾716 毫克