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虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋的热量和减肥功效

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虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量347虾仁蒸蛋热量/卡路里423千卡
对面舞 热量423千卡,相当于对面舞94分钟消耗的热量...270

虾仁蒸蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾仁(5只)、鸡蛋(2个)、温水(适量)、香菜(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)
虾仁蒸蛋的做法图解1

1/7. 两个鸡蛋,打散

虾仁蒸蛋的做法图解2

2/7. 加入两倍温水,过筛

虾仁蒸蛋的做法图解3

3/7. 包上保鲜膜

虾仁蒸蛋的做法图解4

4/7. 入锅蒸,小火,10分钟左右

虾仁蒸蛋的做法图解5

5/7. 定形后放虾仁

虾仁蒸蛋的做法图解6

6/7. 再蒸5分钟左右,出锅

虾仁蒸蛋的做法图解7

7/7. 淋味极鲜和香油,少许香菜,看着就暖。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、抗早衰、通乳等功效;可与娃娃菜、海马、龙须菜搭配;与西红柿、茶叶、西瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与小米、银鱼、北极虾搭配;与桔子、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、消食下气、和胃调中等功效;可与羊骨、虾、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、抗衰老、养血护肤等功效;

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营养信息

  • 虾仁蒸蛋热量423 千卡
  • 脂肪110.4 克
  • 蛋白质29.56 克
  • 碳水化合物6.33 克
  • 403.1 毫克
  • 95 毫克
  • 4.33 毫克
  • 322 毫克

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