| 高笋肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 高笋肉丝热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于八段锦210分钟消耗的热量...270 | |||||
高笋肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、高笋（适量）、葱或蒜苗（适量）、姜、蒜、花椒粒、花椒粉、剁辣椒、淀粉、盐、鸡精、海天酱油（适量）
1/5. 肉切丝放入姜蒜粒、花椒粉、酱油、淀粉腌制十分钟
2/5. 高笋、姜、蒜切丝、葱切段备用
3/5. 倒油热锅，放入肉丝炒至变色备用
4/5. 锅中留油放入姜丝、蒜、花椒粒、剁辣椒炒香放笋丝炒熟加入肉丝葱段翻炒
5/5. 最后加盐、鸡精起锅
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、补肾养血等功效；可与菜花、大蒜、芸豆搭配；与荞麦、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高笋肉丝热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克