| 鸡蛋辣椒炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 336克 | 鸡蛋辣椒炒年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于修建房屋94分钟消耗的热量...330 | |||||
鸡蛋辣椒炒年糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、年糕（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 准备材料。
2/12. 辣椒洗干净切片备用, 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
3/12. 锅中放水,烧开.
4/12. 放入年糕煮到变软.
5/12. 捞出备用.
6/12. 热锅入油,到入蛋液.
7/12. 蛋液至膨胀后用铲子划散.
8/12. 在放入辣椒.
9/12. 翻炒出香味.
10/12. 放入年糕.
11/12. 加少量水,放半勺盐,翻炒一分钟.
12/12. 在放半勺鸡精,炒均匀即可.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米、玉米、辣椒搭配；与地瓜、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、延年益寿、止汗等功效；
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营养信息
- 鸡蛋辣椒炒年糕热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克