| 油辣萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 油辣萝卜条热量/卡路里61千卡 | |||

1/11. 白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条;

2/11. 加入盐,拌匀腌制30分钟;

3/11. 用清水洗净;

4/11. 捞出沥干水分;

5/11. 炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;

6/11. 加入白糖;

7/11. 滴入香油;

8/11. 加入少许鸡精;

9/11. 翻拌均匀;

10/11. 浇在罗卜条上;

11/11. 拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、促进消化、防癌等功效;可与北豆腐、香干、千张搭配;与藕、首乌 、银耳相克,同食可能会引起不适;