| 金牌蒜香骨-吮指留香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 金牌蒜香骨-吮指留香热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于网球157分钟消耗的热量...480 | |||||
金牌蒜香骨-吮指留香的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、料酒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水份。
2/6. 蒜葱切成碎末。
3/6. 把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀，再把排骨放入盆中，一起腌制3小时以上。
4/6. 骨腌制后烤前加少许淀粉，空气炸锅拉篮放锡纸，放入腌制好的排骨，剩余的酱汁淋在排骨上。
5/6. 空气炸锅无需预热，180度烤25分钟，最后3分钟再刷一层蜂蜜烤。
6/6. 趁热吃，味道最好！自己做的，不用舔手指，任性吃哈！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与丝瓜、白菜、海带搭配；与鹌鹑、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金牌蒜香骨-吮指留香热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克