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鲍鱼粽子

鲍鱼粽子的热量和减肥功效

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鲍鱼粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
猪腿肉973千卡245千卡17.43克18.87克
总量738鲍鱼粽子热量/卡路里2184千卡
斜板仰卧起坐 热量2184千卡,相当于斜板仰卧起坐506分钟消耗的热量...259

鲍鱼粽子的做法共15个步骤

食材主料/辅料

糯米(1斤)、大鲍鱼(1斤)、猪腿肉(15元)、香菇(10个)、咸蛋黄(6个)、盐(适量)、蚝油(适量)、鸡粉(适量)、鲍汁(适量)、五香粉(适量)、白糖(适量)
鲍鱼粽子的做法图解1

1/15. 鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇

鲍鱼粽子的做法图解2

2/15. 用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉 ,五香粉 腌制半天

鲍鱼粽子的做法图解3

3/15. 咸蛋黄

鲍鱼粽子的做法图解4

4/15. 泡半天的糯米

鲍鱼粽子的做法图解5

5/15. 锡纸一张, 三分之一处对折

鲍鱼粽子的做法图解6

6/15. 再折成漏斗状

鲍鱼粽子的做法图解7

7/15. 先下糯米

鲍鱼粽子的做法图解8

8/15. ,接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)

鲍鱼粽子的做法图解9

9/15. 最后再加糯米填满。

鲍鱼粽子的做法图解10

10/15. 多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,锡纸可塑性高,怎么捏都可以, 密封性能好,不用绑。

鲍鱼粽子的做法图解11

11/15. 包好的,银光闪闪的,象银块

鲍鱼粽子的做法图解12

12/15. 以水盖过粽子,用中火煮2小时,就可以吃喽没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。

鲍鱼粽子的做法图解13

13/15. 没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。

鲍鱼粽子的做法图解14

14/15. 打开的样子,香喷喷的,太馋嘴了。

鲍鱼粽子的做法图解15

15/15. 食料正用足

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、延年益寿等功效;可与乌鸡、桂花、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾气、生津液等功效;可与莴笋、鸡腿菇、小白菜搭配;与甘草、首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲍鱼粽子热量2184 千卡
  • 脂肪19.47 克
  • 蛋白质23.73 克
  • 碳水化合物82.1 克
  • 54 毫克
  • 12 毫克
  • 3.35 毫克
  • 391 毫克

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