| 香炒碾转热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香炒碾转热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 材料

2/6. 葱切花,辣椒切小段

3/6. 鸡蛋加盐炒好盛出

4/6. 锅里放油,中小火放葱花,辣椒稍微煸炒

5/6. 倒入碾转,放盐

6/6. 快好时加入炒好的鸡蛋炒匀盛出即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效;可与银鱼、干辣椒、小米搭配;与甲鱼 、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;