| 红糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 红糖烤栗子热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于网球157分钟消耗的热量...360 | |||||
红糖烤栗子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
油尖栗（750克）、食用油（半勺）、红糖（1勺）、清水（半碗）
1/11. 栗子洗净，沥干水。
2/11. 用小刀在栗子顶部划十字刀。
3/11. 在烤盘上倒半勺油，晃动烤盘，让每颗栗子表面都沾上油。
4/11. 烤箱预热至200度，烤15-20分钟（视栗子的个头而定）。
5/11. 取一个小碗装半碗水，化入一勺红糖。
6/11. 将烤好的栗子放在红糖水里分别浸泡十秒钟后放回烤盘上。
7/11. 烤箱温度预热至200度，烤3-5分钟栗子表面干爽即可。
8/11. 烤好的栗子又香又糯，而且外观清爽。
9/11. 我不赞成在刷油的同时刷上蜂蜜或糖水，那样烤出来的栗子表面易焦化，拿在手上也粘糊糊的，口感、外观都会受到影响，剥栗子的时候也很不爽。
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、保健、缓中止痛等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与牛排、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 红糖烤栗子热量944 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克