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手工坚果碎儿小饼干

手工坚果碎儿小饼干的热量和减肥功效

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手工坚果碎儿小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
黄油400千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉39千卡389千卡10克8.5克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
糖粉117千卡389千卡0克0克
坚果碎224千卡487千卡12.00克39.20克
总量331手工坚果碎儿小饼干热量/卡路里1344千卡
玩电脑 热量1344千卡,相当于玩电脑896分钟消耗的热量...90

手工坚果碎儿小饼干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(115克)、奶粉(10克)、杏仁粉(10克)、泡打粉(3克)、黄油(45克)、鸡蛋清(30毫升)、盐少许(适量)、糖粉(30克)、椰蓉少许(适量)、坚果碎(适量)、巧克力碎(适量)
手工坚果碎儿小饼干的做法图解1

1/6. 黄油软化后用打蛋器打成羽毛状就差不多 然后加入糖粉一起打至有点泛白

手工坚果碎儿小饼干的做法图解2

2/6. 然后加入鸡蛋液 打均匀后加入过筛的粉类 盐 泡打粉

手工坚果碎儿小饼干的做法图解3

3/6. 和成面团 保鲜膜覆盖 入冰箱冷藏30分钟

手工坚果碎儿小饼干的做法图解4

4/6. 最后取出面团 用擀面杖擀成2-3厘米的面饼 用模具压出自己喜欢的模型 (这是原来我做另一款饼干的老图)

手工坚果碎儿小饼干的做法图解5

5/6. 面上撒少许坚果碎儿 烤箱170度预热8-10分钟 最后入烤箱175度7-8分钟即可

手工坚果碎儿小饼干的做法图解6

6/6. 撒上少许椰蓉 巧克力碎 香香软软的

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、养颜、美容等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与橙、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺、平喘、促进血液循环等功效;可与白果、牛奶、西洋菜搭配;与排骨、薏米、火腿相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 手工坚果碎儿小饼干热量1344 千卡
  • 脂肪179.3 克
  • 蛋白质66.1 克
  • 碳水化合物358.67 克
  • 743.8 毫克
  • 2137 毫克
  • 8.56 毫克
  • 2833 毫克

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