| 香椿拌豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 900千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 300克 | 香椿拌豆皮热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于安装雨水槽150分钟消耗的热量...360 | |||||
香椿拌豆皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆皮（300克）、香椿（300克）、香菜（10克）、辣椒油（5毫升）、香油（2毫升）、生抽（1汤匙）、香醋（1汤匙）、精盐（3克）、味精（2克）
1/7. 原料图。
2/7. 豆皮切丝，香菜洗净切段，蒜切末，辣椒油倒入碗中备用；
3/7. 豆皮放在大碗中，加入开水浸泡到水凉后，挤净水分待用；
4/7. 香椿摘下嫩茎叶，放在自来水下冲洗干净，然后放入开水锅中焯烫一分钟捞出投凉。
5/7. 香椿挤净水分切末。兑碗汁：加入生抽、香醋、精盐、味精、香油。
6/7. 将挤净水分的豆丝皮装入大碗中，加入香椿末、香菜段、蒜末、倒入辣椒油、碗汁搅拌均匀。
7/7. 装盘上桌了！
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止咳消痰、保护心脏等功效；
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营养信息
- 香椿拌豆皮热量900 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克