| 孜然烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊前腿肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 孜然烤羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||

1/8. 羊前腿肉500g 料酒 10ml 大葱 30g 姜 30g 盐 5g 辣椒粉 5g 孜然粒 5g

2/8. 羊肉清水洗净,淋干水分,切成3cm长、2cm宽的小块,放入碗中

3/8. 姜和大葱切细丝,放入盛有羊肉块的碗中

4/8. 再倒入料酒、盐

5/8. 撒入辣椒粉和孜然粒,一起搅拌均匀,腌制30分钟使羊肉能够充分入味

6/8. 方太烤箱调到上下火模式,200度,15分钟

7/8. 预热后放入方太烤箱烤制即可

8/8. 大功告成!
羊前腿肉的热量203千卡(每100克);具有益血、补肝明目、益气补虚等功效;可与香菜、刀豆、豆腐搭配;与板栗、海螺、奶酪相克,同食可能会引起不适;