| 秋葵龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 龙骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 500克 | 秋葵龙骨汤热量/卡路里662千卡 | |||

1/5. 龙骨洗净,泡水约30分钟。也有人说煮汤的话肉泡水就没味道了,但因为我就喜欢喝那种很明亮的汤,所以坚持泡一下水。如果你没有执念,也可以不泡。

2/5. 骨头焯水,水烧开后丢进去,约3分钟即可,捞出来洗净沥干。

3/5. 煲里加入适量清水,生姜切片放入,再放入沥干的排骨,大火烧开后转小火。盖上锅盖炖约1个小时,肉烂了之后加入少许盐。

4/5. 秋葵去蒂切成小段,放进汤里,汤一煮沸就关火。

5/5. 盛出来喝一口,简直了,要上天!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强体力、促消化等功效;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、补骨、益力气等功效;