| 秋葵煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 秋葵煎蛋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于打沙袋22分钟消耗的热量...360 | |||||
秋葵煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（100克）、鸡蛋（2只）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 秋葵焯水。水烧开后，放入洗净的秋葵、适量盐和油，待水一烧开就把秋葵捞起来，晾凉后去蒂切小段
2/5. 把鸡蛋打散，放入适量盐调味。
3/5. 把秋葵铺在锅底，开小火，均匀淋上少量油。
4/5. 把蛋液倒进去，左右晃动锅，让鸡蛋均匀平铺。
5/5. 感受底面已经凝固成饼后，把鸡蛋翻面，另一面也煎好了就可以出锅了。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促进消化、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与青椒、荠菜、桂圆搭配；与茶叶、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵煎蛋热量130 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克