| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于治安422分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（400克）、味好美蜜汁排骨调料（1包(40)克）、清水（400毫升）、香菜和葱（适量）、盐（3克）、食用油（15毫升）
1/6. 将味好美调料倒入碗中
2/6. 加入清水400ml搅拌均匀，放在一边待用。
3/6. 将400g肋排用刀切成4-5cm长条，加入约3g盐，腌制半小时待用。
4/6. 锅烧热加入15ml油，加入排骨煎至表面金黄，加入适量料酒去腥提香。（本步骤的图片，找不到了，在网上下载了一张。）
5/6. 倒入事先调好的调料汁。
6/6. 大火烧开后，调小火，加盖焖烧约30分钟，开盖大火收汁即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效；可与紫菜、丝瓜、蘑菇搭配；与黄豆、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克