| 蔓越莓黑芝麻丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 94克 | 蔓越莓黑芝麻丸热量/卡路里262千卡 | |||

1/10. 黑芝麻粉适量,蔓越莓适量,糯米粉(山药泥亦可)适量,蜂蜜或麦芽糖适量。全是适量,就看你饭量咋样了。

2/10. 糯米粉中加水,少量多次,和成团,蒸熟。

3/10. 黑芝麻粉我是用黑芝麻炒熟磨碎的,用现成买的芝麻粉更细腻,成品更光滑好看。我这芝麻碎粉比较抱团,需要过筛。

4/10. 糯米团放凉,取一小块,包几个蔓越莓干进去,捏口搓圆。

5/10. 良心话,不是太容易包,如果懒的费这事,可以取几个莓干就粘在糯米团上,也可以。用山药泥更好呀,山药又是一味仙药了,也能起到粘合蔓越莓的作用。只是我家正好没山药了,下着雨出去转了一圈也没找到卖的,只好用糯米粉了。

6/10. 表面用手指抹一层蜂蜜,蜂蜜里加一点水使它不太粘稠。然后放在过筛后的黑芝麻粉里滚上一层。

7/10. 再抹蜂蜜,再滚芝麻粉,重复吧,直到您满意的大小。爱吃芝麻的,滚个网球大的也可以呀,哈哈,捧着啃。这是第一次滚芝麻粉时,现场还没有啥太大的变化,您较着还挺美好的是吧?姐只能说,嘿嘿嘿……

8/10. 再滚几次芝麻粉后的车祸现场是介样滴!!!我嘞个去呀,您看我这爪子,活像刚挖过煤、卖过炭……这么惨最后咋办?完工后,我把几个手指都嘬了一遍我会胡说?!香甜可口,仿佛黑芝麻棍儿。

9/10. 就这样吧,黑芝麻丸一个一个摆好,合个影吧。

10/10. 就这样吃吧,想像它是我炼的仙丹,待到十五明月当空,可配热茶服食,然后就可以奔月了吧......
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、美容等功效;