| 山药沓沓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 202克 | 山药沓沓热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于誊写334分钟消耗的热量...138 | |||||
山药沓沓的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莜面（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）
1/7. 土豆去皮，擦成末，放入葱花、盐。
2/7. 将莜面慢慢撒到土豆末里。
3/7. 全部搅拌均匀。
4/7. 锅上火，在锅上刷一层油，舀一勺面糊倒在锅中。
5/7. 用铲子用四周摊平。
6/7. 下面变了颜色后，就可以翻面了。
7/7. 翻面后刷一层油，另一面翻到上面时，也要刷一下油。就可以出锅了。
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降糖、补钙、缓解压力等功效；可与小米、山药、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药沓沓热量768 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠1.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克