| 蒸鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 450克 | 蒸鹅蛋热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于化妆236分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸鹅蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹅蛋（一枚）、韭菜（少量）、盐（少量）
1/3. 鹅蛋加入盐打散
2/3. 加入和鹅蛋等量的温水，打散
3/3. 旺火，水开后放入鹅蛋，大火蒸10分钟，撒上韭菜末
食材功效信息
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、补益身体、防御寒冷等功效；与煮鸡蛋、全蛋液、乌鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效；可与牡蛎、豆腐、豆芽搭配；与蒜薹、白酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鹅蛋热量472 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质13.189999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠414.6 毫克
- 钙136 毫克
- 铁7.74 毫克
- 钾491 毫克