| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓果酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于雪鞋行走18分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白砂糖（适量）、麦芽糖（适量）
1/6. 将草莓清洗干净，放盐水浸泡片刻；
2/6. 去蒂后再冲洗干净，沥干水分；
3/6. 用白砂糖腌制一小时左右；
4/6. 用叉子按压草莓，成小颗粒状，草莓会出水；
5/6. 草莓连同汁水一起入锅，煮沸后调中小火慢慢熬，根据自己的口味倒入适量的麦芽糖，如果有柠檬就加半个柠檬汁；
6/6. 中小火继续慢慢熬，其间需要用勺子不时的搅拌以免糊锅，直至酱汁颜色变深、粘稠，即可关火晾凉，装入开水消毒过的器皿，加盖入冰箱冷藏随时取食。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与酸奶、豆腐、山楂搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克