| 孜然烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 孜然烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于开货车84分钟消耗的热量...390 | |||||
孜然烤鲫鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、孜然烤肉料（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）
1/8. 鲫鱼去鳞去腮，将里面内脏和黑膜去除干净
2/8. 在鱼的两面划上几刀
3/8. 孜然烤肉料用水化开，放入料酒和生姜丝
4/8. 将鱼放入孜然烤肉料中，用手抹匀帮其入味，腌制两个小时
5/8. 空气炸锅200度预热五分钟
6/8. 在空气炸锅的炸篮底部铺上一层锡箔纸，将腌制入味的鲫鱼放在锡纸上
7/8. 将炸篮推入空气炸锅中，炸制时间设定为15分钟
8/8. 烤至十分钟时将炸篮拿出，在鱼身涂抹一层薄油，继续烤五分钟即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、活血通络、健脾利湿等功效；可与红豆、木耳、黑木耳搭配；与山药、茶叶、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克