| 火爆圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 火爆圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||

1/4. 圆白菜切成方块,酱油、蚝油、味精、盐、葱花、花椒末放到小碗中,加少量水稀释。

2/4. 起锅放油,烧热到冒烟。放入圆白菜爆炒均匀。

3/4. 圆白菜变色后放入调好的汁。

4/4. 快炒几下,出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、祛结气、补骨髓等功效;可与海米、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;