| 周末早餐金耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 周末早餐金耳汤热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于踮脚133分钟消耗的热量...288 | |||||
周末早餐金耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金耳（3小块）、皂角米（一小撮）、桃胶（3坨）、雪燕（一块）、冰糖（两块）
1/9. 头天晚上准备所需有的材料，加水泡一晚上；
2/9. 泡好的样子；
3/9. 将金耳捞出剪去根部，撕成小朵备用；
4/9. 加入泡好的皂角米；
5/9. 加入桃胶，大的要剪碎；
6/9. 加入雪燕；
7/9. 加水熬煮，水开后加入冰糖；
8/9. 熬煮半小时后盛出食用；
9/9. 满满一碗“胶原蛋白”，口感滑滑的，用来下炒面正好。
食材功效信息
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰开窍、疏肠利尿、提神补气等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、止渴、养颜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、润肺止咳等功效；可与鸭梨、梨、白果搭配；
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营养信息
- 周末早餐金耳汤热量639 千卡
- 脂肪3.35 克
- 蛋白质9.12 克
- 碳水化合物197 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克