| 白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 白菜卷热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 胡萝卜打成胡萝卜汁

2/5. 掺面粉,活成面团,和擀面条的面硬度差不多

3/5. 白菜切碎,先用油拌一遍,不然白菜会出水,在用调料拌匀,

4/5. 面团擀成面饼,薄一点,调好的白菜均匀的铺在上面,不要太厚,白菜也不能少,不然就不好吃了,

5/5. 最后卷成这样的直接放锅里蒸,十五分钟就好了,出锅用刀切成一块一块的,真好吃,
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、养胃生津等功效;可与鳜鱼、鸭腿、瘦肉搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;