| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老冰糖 | 克 | 715千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 240克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里908千卡 | |||

1/5. 准备一个红柚,表皮洗干净,抓一把食盐搓啊搓,搓五分钟左右,冲掉表皮的盐,用水果刮皮器刮出一条条薄薄的柚子皮,尽量少点儿白色的软组织
2/5. 整理好刮下来的柚子皮,用刀切成土豆丝大小的条,用盐水泡半个小时
3/5. 倒掉盐水,重新加200克纯净水,大火煮开十分钟,放入老冰糖,大火煮的时候,剥出三分之二柚子肉

4/5. 加入剥好的柚子肉,烧开后转中小火不停用筷子搅动大概四十分钟

5/5. 待柚子和冰糖稍微浓稠出现透明且发亮的颜色,关火放置两三个小时,等待凉透,拌入蜂蜜
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与雪花梨、黄瓜、南瓜子搭配;与豆腐干、大蒜、豆浆相克,同食可能会引起不适;