| 香煎孜然带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香煎孜然带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/5. 带鱼收拾好,擦干水分,切好待用

2/5. 带鱼用姜丝 盐、白糖、黄酒腌制10来分钟

3/5. 腌好的带鱼裹上生粉。 热锅凉油,放带鱼段煎

4/5. 煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上吸油

5/5. 之后洒上孜然粉即成。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、养肝补血、治疗高血压等功效;可与豆腐、豆腐干、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;