| 固元阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄酒 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 固元阿胶膏热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡，相当于板球361分钟消耗的热量...300 | |||||
固元阿胶膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
阿胶（250克）、黑芝麻（熟）（200克）、核桃（熟）（200克）、桂圆（去核）（150克）、红枣（去核）（150克）、蜂蜜（200克）、黄酒（250克）
1/6. 我用了一盒的阿胶。刚刚好是250g
2/6. 再把所有的阿胶敲碎，我用的布叠着，用榔头砸碎的
3/6. 敲碎后放在盆里倒入黄酒，盖盖闷上2-3天！
4/6. 闷好的阿胶就差不多化开了，然后把它放进一个大一点的盆里，一定要隔水熬制，盆和盆之间可以垫一块毛巾，防止水溅到盆里，我没有熬到挂旗就放进了所有的食材！
5/6. 搅拌均匀后趁热倒入长方形的容器中，容器中最好铺好保鲜袋，防止取出时粘连。
6/6. 冷却后把阿胶取出，切成薄片！就可以食用了！
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进凝血、预防骨质疏松、降低血管通透性等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与雪花梨、鸭梨、雪梨搭配；与茭白、鹅蛋、热水相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、除风下气、活血等功效；
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营养信息
- 固元阿胶膏热量1807 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质82 克
- 碳水化合物77.6 克
- 钠5.5 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾54 毫克