| 素炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素炒胡萝卜丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 主料

2/9. 调料

3/9. 胡萝卜和青辣椒切丝,小葱切片

4/9. 锅中加适量香油,放入葱花煸香

5/9. 下入胡萝卜丝翻炒

6/9. 待胡萝卜丝炒出红油时,下入青辣椒丝翻炒一分钟即可

7/9. 加入2勺米醋

8/9. 再加1勺料酒

9/9. 以及少许盐和白糖
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、帮助消化等功效;可与鳕鱼、羊排、绿豆芽搭配;与山楂、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;