| 懒虫一人食 超快手韩式海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 116克 | 懒虫一人食 超快手韩式海带汤热量/卡路里161千卡 | |||

1/8. 这是我用的牛肉粉,大喜大的,某包到处都有,大家随便找家就行

2/8. 这是清净园的海带,要选用韩式海带芽,不要用菜场那种厚的来做。这个一泡能泡一堆,所以一个人吃泡一点点就行,因为它泡开的非常快,如果你觉得不够可以再加泡。记得海带要剪成小段

3/8. 我的冰箱里常备货,牛腩肉。切成片,不要太厚就行,带点儿肥

4/8. 取一小汤锅,倒入一勺香油,倒入蒜末和牛肉,小火炒到牛肉变色

5/8. 倒入半锅水烧开,加一勺牛肉粉,开锅后汤上会浮一层沫,那个沫基本不是血都是牛肉粉的沫,随你舀不舀出来。

6/8. 开锅后扔进剪成小段的海带滚一分钟就好了。不要滚久这海带很薄熟的快也烂的容易。此时可选择倒入汤酱油,没有汤酱油就用海鲜酱油,没海鲜酱油就生抽。因为我的牛肉粉比较咸,所以我压根没倒o(^▽^)o

7/8. 结束,开吃!如果你也是一个懒虫,又不甘心只喝碗汤当一顿饭,可以看看我同时写的另一篇手撕包菜的菜谱

8/8. ∠( ? 」∠)_
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补血、促进康复等功效;可与西兰花、菜花、土豆搭配;与白酒、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、排毒清肠、防癌症等功效;可与洋葱、醋、马齿苋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;